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            歐家廚房川菜館
            成都美食網   2010-06-07 15:19:14 作者:SystemMaster 來源: 文字大小:[][][]
             客 容 量:150人               營業面積:300平米 

                包 間 數:3                   人均消費:中檔 

                車  位:有                  營業時間:11:00-21:00 

                地  址:成都市青羊區金澤路16號

                電  話:028-66228777 

                歐家菜起源于清朝乾隆年間,歐氏祖輩得到宮廷御廚總官納蘭·紐古祿授藝,經四載苦學終得廚藝真傳,后在北京開創“歐氏廚房”,其菜系齊全,色香味俱全,一時轟動京城。民國年間,因城亂,曾祖遷至蜀地,落戶蓉城,專為本地達官顯貴烹飪私房菜。今日,歐氏廚房重現在蓉城,經對宮廷菜和私房菜精心改制,綜合現代川菜的口味,所制菜肴麻辣鮮香,令人回味無窮,來歐氏廚房,以平實的價格享受至尊的口味。


             

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